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南烛乌米粉及其制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200710150510.7
  • IPC分类号:A23L1/168;A23L1/29;A21D13/04
  • 申请日期:
    2007-11-28
  • 申请人:
    天津市中英保健食品有限公司
著录项信息
专利名称南烛乌米粉及其制作方法
申请号CN200710150510.7申请日期2007-11-28
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2009-06-10公开/公告号CN101449775
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/168IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;1;D;1;3;/;0;4查看分类表>
申请人天津市中英保健食品有限公司申请人地址
天津市红桥区光荣道竹山路13号(天津市中英保健食品有限公司) 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人天津市中英保健食品有限公司当前权利人天津市中英保健食品有限公司
发明人王爱民;赵金樑
代理机构天津三元专利商标代理有限责任公司代理人钱凯
摘要
本发明提供一种南烛乌米粉及其制作方法,涉及一种保健食品,其特征在于:它是由浸吸有南烛叶煎制出的浓液的米类和芝麻粉、蔗糖、熟化淀粉等组成。其组成的比例为100∶1;煎制的南烛叶的组成比例为1-5;其生产工艺流程为:原料准备→配料→煎制→过滤→浸制→蒸制→烘干→混合、搅拌→计量包装。本发明南烛乌米粉及其制作方法的有益效果是,能工业化生产的、具有较长保存期,并采用新的配方,有明显的抗衰老的功能,可以不分季节食用,也不能机械化生产,可以不分季节性的食用。是一种老少皆宜、食用方便的食品,用开水浸泡搅拌均匀后即可食用,且口感好,易消化,营养容易吸收。

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