魔芋减肥保健方便面及其加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200910021303.0
IPC分类号：A23L1/29;A23L1/162;A21D2/36;A23L1/214
申请日期：
2009-02-20
申请人：
常堡同

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	魔芋减肥保健方便面及其加工方法
申请号	CN200910021303.0	申请日期	2009-02-20
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2010-08-25	公开/公告号	CN101810321A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;1;6;2;;;A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;2;1;4查看分类表>
申请人	常堡同	申请人地址	陕西省汉中市汉台区石马坡汉中常氏功能食品研究所变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	常堡同	当前权利人	常堡同
发明人	常堡同
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种魔芋减肥保健方便面及其加工方法，其物料重量配比为：魔芋精粉3-8％，小麦精粉75-85％，大豆粉8-12％，荷叶和柿叶的水提物浓缩汁(按干叶计量)各2％。这种方便面的加工方法是按照所述的物料配比，先将小麦精粉和大豆粉混匀，魔芋精粉用适量食用碱水糊化，将荷叶和柿叶的水提物浓缩汁与糊化的魔芋精粉混合，用此和面，最后采用现有方便面加工设备和技术加工成方便面。本发明将具有保健作用的魔芋精粉、荷叶汁和柿叶汁以合理的比例加入小麦精粉中，并配以适量的大豆粉制成方便面，以期通过人们的长期食用来预防可能产生的疾病，提高健康水平。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供