一种泡椒黄花菜咸核桃仁

发明专利有效专利

申请号：
CN201810626377.6
IPC分类号：A23L25/00;A23L19/10;A23L5/00;A23L19/00;A23L29/00;A23L5/10;A23L33/105;A23B9/14
申请日期：
2018-06-19
申请人：
陕西天宇润泽生态农业有限责任公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种泡椒黄花菜咸核桃仁
申请号	CN201810626377.6	申请日期	2018-06-19
法律状态	公开	申报国家	中国
公开/公告日	2018-11-13	公开/公告号	CN108783370A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L25/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L25/00 主要含由坚果仁或籽组成的食品；它们的制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;5;/;0;0;;;A;2;3;L;1;9;/;1;0;;;A;2;3;L;5;/;0;0;;;A;2;3;L;1;9;/;0;0;;;A;2;3;L;2;9;/;0;0;;;A;2;3;L;5;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;5;;;A;2;3;B;9;/;1;4查看分类表>
申请人	陕西天宇润泽生态农业有限责任公司	申请人地址	陕西省商洛市丹凤县棣花镇万湾村（原万湾小学院内）变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	陕西天宇润泽生态农业有限责任公司	当前权利人	陕西天宇润泽生态农业有限责任公司
发明人	王晓勇
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种泡椒黄花菜咸核桃仁，由下列重量份的原料制成：核桃仁40‑60、甘蔗汁8‑10、泡椒3‑4、紫薯浆14‑17、榛子仁8‑13、黄花菜3‑4、青皮2‑3、荞麦叶2.3‑3.6、菩提叶1.2‑1.7，乳化剂、玉米醇溶蛋白、3％‑4％的碳酸钠水溶液适量；本发明采用醇溶蛋白对核桃仁进行涂膜处理，隔绝了外界的水分和氧气，抑制核桃仁的氧化酸败过程，延长了山核桃仁的保质期；青皮、荞麦叶等中药成分，增添了核桃仁疏肝消积、润肠安神的保健功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供