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一种菠萝酒糟糕

发明专利有效专利

申请号：
CN201210139440.6
IPC分类号：A23L1/105
申请日期：
2012-04-24
申请人：
程卫国

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种菠萝酒糟糕
申请号	CN201210139440.6	申请日期	2012-04-24
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2012-09-19	公开/公告号	CN102669539A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/105 （转入A23L7/104）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;5查看分类表>
申请人	程卫国	申请人地址	安徽省芜湖市繁昌县西门科技局大院内变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	程卫国	当前权利人	程卫国
发明人	程卫国
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种菠萝酒糟糕，包含以下组份米饭4.5-5kg、菠萝2.5-2.6kg、米曲160-170g、糯米粉7.6-8kg。本发明中酒糟很有营养，含有10多种氨基酸，菠萝含多种维生素和丰富的膳食纤维，经过蒸制的糕，软软糯糯，香醇可口。

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