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速溶豆浆粉生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201010519811.4
IPC分类号：A23C11/10
申请日期：
2010-10-18
申请人：
姚建国

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	速溶豆浆粉生产方法
申请号	CN201010519811.4	申请日期	2010-10-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-04-06	公开/公告号	CN101999471A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C11/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C11/00 代乳品，例如咖啡加白成分（干酪代用品入A23C20/00，黄油代用品入A23D；奶油代用品入A23L9/20） A23C11/02 含有至少1种非乳成分作为脂肪或蛋白质的来源（A23C 19/055，A23C 21/04优先）〔3〕 A23C11/10 含有或不含有乳糖，但不含有其他乳成分作为脂肪，碳水化合物或蛋白质的来源，例如豆乳〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;1;1;/;1;0查看分类表>
申请人	姚建国	申请人地址	陕西省韩城市西庄镇薛庄村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	姚建国	当前权利人	姚建国
发明人	姚建国
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明速溶豆浆粉生产方法，提供了一种食用方便、绿色环保的豆制品，它经过五道工序精制而成，原料来源丰富，生产成本低廉，产品质量稳定，符合国家食品安全生产标准和要求，用于替补传统的液体豆浆，增加了粉状袋装，便于储运和携带的特性，实现了工厂化批量生产，产品具有食用方便、口感纯正、营养保健、经济实惠的优点，广泛适用于各类人群。

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