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玉米方便面及其加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN93117548.8
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1993-09-18
  • 申请人:
    吉林市迎心玉米食品厂
著录项信息
专利名称玉米方便面及其加工方法
申请号CN93117548.8申请日期1993-09-18
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1996-03-06公开/公告号CN1117797
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人吉林市迎心玉米食品厂申请人地址
吉林省吉林市丰满区荣长胡同15号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人吉林市迎心玉米食品厂当前权利人吉林市迎心玉米食品厂
发明人刘振扬;谭维时;孟晓敏;金立忠;于宏伟
代理机构吉林市专利事务所代理人杨天休
摘要
玉米方便面及其加工方法属于玉米方便食品及其该食品的加工方法。由于玉米口感粗糙有异味受到人们冷落,许多人探索玉米粗粮细作,但利用玉米加工方便营养主食食品的并不多见。利用本发明方法加工的玉米方便面改变了玉米固有的粗糙和异味,保留并强化了玉米特殊的营养成分,提高了维生素和氨基酸的含量,使这种玉米方便面条营养丰富,口感筋道滑溜,十分爽口,易于消化,食用方便,是一种理想的方便营养食品,尤其是老人儿童,高血压、冠心病、糖尿病患者的最佳保健食品。本产品原料充足,市场广阔,具有明显经济效益和社会效益。

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