方便营养糙米粉的加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201010622544.3
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/09
申请日期：
2010-12-31
申请人：
天津天隆农业科技有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	方便营养糙米粉的加工方法
申请号	CN201010622544.3	申请日期	2010-12-31
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-07-04	公开/公告号	CN102524653A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	天津天隆农业科技有限公司	申请人地址	天津市经济技术开发区睦宁路11号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津天隆农业科技有限公司	当前权利人	天津天隆农业科技有限公司
发明人	胡爱军;闫伟;郑捷;杨飞;东丽
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明是方便营养糙米粉的加工方法，属于食品加工技术领域。本发明首先将糙米进行分选、去杂处理，然后进行破碎，添加蔬菜粉、玉米粉、大豆粉，和水进行配料，通过双螺杆挤压膨化后再次破碎，之后添加奶粉、钙和蛋黄粉再次配料，用蔗糖粉调整甜度，然后进行真空干燥、包装后进行微波杀菌，即得产品。本方法加工的产品味道可口、营养丰富、易消化吸收，并且食用安全、卫生、快捷、方便，加水后即能变糊状食用，品质好，保质期在12月以上。本方法使人类不喜欢食用的糙米得到有效和高值化利用，有广阔的市场前景。

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