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荸荠汁饮料及制法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN93111450.0
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1993-06-15
  • 申请人:
    欧阳安
著录项信息
专利名称荸荠汁饮料及制法
申请号CN93111450.0申请日期1993-06-15
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日1994-12-21公开/公告号CN1096429
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人欧阳安申请人地址
湖南省桂阳县蓉城路8号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人欧阳安当前权利人欧阳安
发明人欧阳安;欧阳建;刘小凤
代理机构湖南省专利事务所代理人尹锋
摘要
本发明公开了荸荠汁饮料及其制造方法,它以荸荠为原料,榨取汁液后添加白糖、稳定剂、维生素C、水等制成,其组分含量为:荸荠汁20—50%,白糖4—7%、稳定剂0.04—0.3%、维生素C0.01—0.03%,余量为水,制造工艺流程包括清洗、去皮、榨汁、分离淀粉、调配、煮制、均质、脱气、灌装、杀菌等工序,在制作过程中,不添加任何防腐剂、色素和糖精等化学物质,汁液口感纯正,凉滑爽口,风味独特,具有较高的营养保健价值,广泛适用于各类人饮用。

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