一种鱼香肉丝酱

发明专利无效专利

申请号：
CN201510180345.4
IPC分类号：A23L1/24
申请日期：
2015-04-16
申请人：
青岛国航祥玉技术服务有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种鱼香肉丝酱
申请号	CN201510180345.4	申请日期	2015-04-16
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-08-12	公开/公告号	CN104824624A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/24 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/24 （转入A23L27/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;4查看分类表>
申请人	青岛国航祥玉技术服务有限公司	申请人地址	山东省青岛市李沧区郑佛路17号综合楼1108室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青岛国航祥玉技术服务有限公司	当前权利人	青岛国航祥玉技术服务有限公司
发明人	王爱国
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种鱼香肉丝酱，其由以下重量份数的原料制成：红辣椒5-9份，山花椒粉3-7份，料酒2-6份，香菜3-6份，叉烧酱2-7份，茴香2-9份，豆瓣酱9-17份，竹笋8-14份，木耳7-10份，酱油2-8份，精肉7-10份，胡萝卜8-14份，甜面酱3-7份，盐10-15份，鸡精2-4份，桔梗8-14份，花椒4-8份。本发明的有益效果是：本发明的鱼香肉丝酱，食用方便，具有低脂低糖的特点，同时加了花椒配料，具有很好的降压驱寒的功效，适于中老年人食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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