一种高血压病人专用的馒头专用面粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310269232.2
IPC分类号：A21D2/36;A23L1/105
申请日期：
2013-06-30
申请人：
安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司

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著录项信息

专利名称	一种高血压病人专用的馒头专用面粉及其制备方法
申请号	CN201310269232.2	申请日期	2013-06-30
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2013-11-20	公开/公告号	CN103392758A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D2/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D2/00 焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团（面糊，烤前的面团或混合物入A21D10/00）〔1，2，2006.01〕 A21D2/08 加入有机物质 A21D2/36 植物材料	IPC分类号	A;2;1;D;2;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;1;0;5查看分类表>
申请人	安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司	申请人地址	安徽省滁州市凤阳县凤亮路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司	当前权利人	安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司
发明人	潘永峰
代理机构	南京经纬专利商标代理有限公司	代理人	李纪昌

摘要

本发明提供了一种馒头专用面粉，特别是涉及一种高血压病人食用的馒头粉，属于食品工程技术领域。包括有按重量份计的如下组分：中筋小麦粉、绿豆、玉米粉、糯米粉、海带、荸荠、藕、梨、芦根汁、麦冬、芹菜、黄柏、知母、羚羊角粉、海参、山药、木糖醇、西瓜皮、莲子、绿茶、山楂、香蕉、核桃、玄参、玉米须、菠菜、黑木耳、海蜇皮、炙杜仲、灵芝、桑叶、菊花、百合、苦瓜、白萝卜、无花果、阿拉伯胶、茉莉花、大豆分离蛋白、柠檬酸钠、单硬脂酸甘油酯、木薯粉、金银花、羧甲基纤维素钠、藻酸丙二醇酯、酵母粉。本发明提供的馒头粉对高血压病人具有一定的治疗保健作用，而且保持了传统的馒头的口感，符合人们的饮食习惯。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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该专利没有被任何外部专利所引用！

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