一种高蛋白营养炭香米及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410357738.3
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2014-07-25
申请人：
安徽劲宇食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种高蛋白营养炭香米及其制备方法
申请号	CN201410357738.3	申请日期	2014-07-25
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-12-10	公开/公告号	CN104187317A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽劲宇食品有限公司	申请人地址	安徽省六安市霍邱县长集镇农产品加工产业园变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽劲宇食品有限公司	当前权利人	安徽劲宇食品有限公司
发明人	陈荣军;陈荣兵
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种高蛋白营养炭香米，是由下述重量份的原料制成：胚芽米80-100、黄豆40-50、黑豆10-20、刀豆20-30、皂角米30-40、红景天7-8、女贞叶2-3、葛根6-7、马兰3-4、金丝草2-3、石蝉草2-3、佩兰3-4、相思藤4-5、椰子油和增香炭适量；本发明将不易消化吸收的高蛋白豆类与胚芽米、皂角米用增香炭烘烤，炭香浓郁、富有嚼劲，成品营养价值高，更易人体消化吸收，具有降胆固醇、宽中下气、补肾益脾、祛痰止喘、排毒养颜、提高免疫等功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103689441A	2014-04-02	2013-12-06	一种孜然小麦胚芽粉及其制备方法无效专利	陈瑞
2	CN1775072A	2006-05-24	2005-12-02	一种椰子大米及其制作方法无效专利	吕勇
3	CN103461780A	2013-12-25	2013-08-13	一种白扁豆健脾清肝保健米粒的加工方法无效专利	夏怀符
4	CN103169088A	2013-06-26	2011-12-22	健脾养胃米及其制作方法无效专利	上海颐养堂食品科技有限公司
5	CN103815259A	2014-05-28	2014-01-24	一种海鲜糯米粉及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
6	CN101023767A	2007-08-29	2006-02-17	一种竹炭茶块失效专利	沈仙媚
7	CN102894265A	2013-01-30	2012-10-26	一种复合小麦胚芽粉保健大米及其制备方法失效专利	安徽省肥西县中发粮油有限责任公司
8	CN103892178A	2014-07-02	2014-03-18	一种黑麦营养面粉及其制备方法无效专利	岳洪伟
9	JP2002281922A	暂无	2001-03-29	METHOD FOR PRODUCING FOOD MATERIAL WITH INCREASED gamma- AMINOBUTYRIC ACID CONTENT失效专利	HAYASHIBARA BIOCHEM LAB

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104585275A	2015-02-09	2015-02-09	一种留胚米小吃及其制备方法无效专利	安徽燕之坊食品有限公司

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