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一种富含多酚的原料综合利用方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410784676.4
  • IPC分类号:A23L1/03;A23K1/16;A23L1/308;A23L2/52
  • 申请日期:
    2014-12-17
  • 申请人:
    中国科学院过程工程研究所
著录项信息
专利名称一种富含多酚的原料综合利用方法
申请号CN201410784676.4申请日期2014-12-17
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2015-04-01公开/公告号CN104472974A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/03IPC分类号A;2;3;L;1;/;0;3;;;A;2;3;K;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0;8;;;A;2;3;L;2;/;5;2查看分类表>
申请人中国科学院过程工程研究所申请人地址
北京市海淀区中关村北二条1号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国科学院过程工程研究所当前权利人中国科学院过程工程研究所
发明人徐建;李宏强;李曌;魏宁
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明公开了一种富含多酚的原料综合利用方法。其基本步骤如下:首先使用溶剂提取原料中的游离多酚(可提取多酚),然后将提取渣进行粉碎后作为食品或饲料添加剂利用其中的结合态多酚。本发明充分利用了富含多酚原料,将游离多酚和结合态多酚进行了充分利用,避免了原料浪费和环境污染,同时给消费者提供了廉价的抗氧化多酚产品来源。

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