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膨化瓜子仁生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN92111726.4
IPC分类号：--
申请日期：
1992-11-21
申请人：
陈绍光

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	膨化瓜子仁生产方法
申请号	CN92111726.4	申请日期	1992-11-21
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	1993-07-07	公开/公告号	CN1073842
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	陈绍光	申请人地址	湖南省长沙东郊马坡岭湖南省植保研究所变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	陈绍光	当前权利人	陈绍光
发明人	陈绍光
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种无壳、无皮、膨化的瓜子仁的生产方法。采用无硬壳的瓜籽为原料，用烧碱加含有磷酸盐的脱皮助剂组成的脱皮液加热浸泡，经搅动去皮、清洗、晾干后再经烘烤或焙炒，可得到无壳、无皮、子叶隆起的膨化瓜子仁。这种瓜子仁香脆爽口，干净卫生，是一种高档消费品。

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