一种强化营养米及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201110413576.7
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2011-12-13
申请人：
严绍章

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著录项信息

专利名称	一种强化营养米及其制备方法
申请号	CN201110413576.7	申请日期	2011-12-13
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-04-11	公开/公告号	CN102406123A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	严绍章	申请人地址	湖南省常德市武陵区城西邮政新村9栋1单元201 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	严绍章	当前权利人	严绍章
发明人	严绍章
代理机构	常德市源友专利代理事务所	代理人	刘红祥

摘要

一种强化营养米，包括以下重量配比的原料：稻谷100－200、竹汁液10－30、黑芝麻10－30、黑米10－30、玉米10－30、胡萝卜10－30、西红柿10－30、菠菜10－30、紫包菜10－30。制备方法：①将稻谷在120－300℃高温下蒸煮3－12分钟，然后用碾磨的方式，制成高温胚芽米；②按重量配比称取上述原料在120－300℃高温下蒸煮3－12分钟，加工制成浆料，提取其色素和营养素；③将提取出的色素和营养素加入到胚芽米中进行混合加工，即得本产品。本发明优点：具有丰富的营养价值，色泽好、气味香，具有良好的口感。经常食用，有助于胃肠蠕动，预防胃病、便秘、痔疮等消化道疾病。

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