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生物保鲜膜制剂及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201010257734.X
IPC分类号：A23B7/16
申请日期：
2010-08-12
申请人：
安徽省科学技术研究院;歙县科学技术局;歙县科技实验站

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	生物保鲜膜制剂及其制备方法
申请号	CN201010257734.X	申请日期	2010-08-12
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2011-02-09	公开/公告号	CN101965866A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/16 涂覆保护层；组合物或其设备（A23B 7/08优先）〔5〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;6查看分类表>
申请人	安徽省科学技术研究院;歙县科学技术局;歙县科技实验站	申请人地址	安徽省合肥市濉溪路312号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省科学技术研究院,歙县科学技术局,歙县科技实验站	当前权利人	安徽省科学技术研究院,歙县科学技术局,歙县科技实验站
发明人	程国全;鲍丽仙;胡长平;陈涛;陈菊移;戴莹琦;方维国
代理机构	安徽省合肥新安专利代理有限责任公司	代理人	何梅生

摘要

本发明公开了一种生物保鲜膜制剂及其制备方法，其特征在于其原料构成为：每20L制剂中含：壳聚糖100～300g，蔗糖酯10～30g，柠檬酸20～60g，余量为水。本发明成膜效果好、制备简单，用于果蔬保鲜，可以解决枇杷、草莓等果蔬的贮藏运输问题。

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