一种小麦胚芽糯米粉及其制备方法

1.一种小麦胚芽糯米粉，其特征在于由下列重量份的原料制成：
糯米500-550、鸡骨草0.8-1、蔓荆子1-1.2、板蓝根1.1-1.4、葡萄籽0.8-1、岗梅根
1.5-1.8、红子根0.5-0.8、谷芽1.2-1.3、莲子30-35、面包屑10-11、酸奶5-6、小麦胚芽粉
40-44、猪排骨20-25、黄豆20-22、营养添加剂8-10；
所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：麦冬1-1.5、薰衣草1.7-1.9、参须0.8-1、米碎花1.2-1.4、豆腐乳5-6、梨子6-7、毛豆20-22、甘蔗汁5-6；
制备方法为：（1）将麦冬、薰衣草、参须、米碎花加4-5倍的水文火煎煮30-35分钟，过滤除渣，收集滤液；将毛豆与滤液混合入锅，小火炒至锅底干燥时出料，研成粉末；
（2）取梨子果肉，与豆腐乳、甘蔗汁混合打浆，小火加热熬成糊状，经冷冻干燥研成粉末，然后与步骤（1）所得物料混合拌匀，即得。
2.根据权利要求1所述的小麦胚芽糯米粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将鸡骨草、蔓荆子、板蓝根、葡萄籽、岗梅根、红子根、谷芽加5-6倍的水文火煎煮
40-50分钟，过滤除渣，得提取液；
（2）将猪排骨加4-5倍的水、酸奶小火熬制30-40分钟，过滤除渣，得奶味排骨汤；将黄豆置于奶味排骨汤中浸泡4-5小时后捞出，加5-6倍的水打浆，过滤除渣，得豆浆；
（3）将糯米加一倍的水、豆浆煮成糯米饭；将糯米饭加提取液打成泥，烘干后研成粉末；
（4）将莲子小火炒香后研成粉末，然后与步骤（3）所得物料、剩余物料混合拌匀，即得。

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