一种天然原料小磨工艺保健面粉及其制备方法

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本发明涉及一种由天然原料传统小磨工艺组成的保健面粉及其制备方法，它以小麦为基料，配以多种杂粮的互补作用混制而成，它含有丰富的蛋白脂人体必需的多种氨基酸，以及多种营养素，除补充由小麦加工的面粉中不全面的养分外，不但能平衡补充人体必需的多种营养，还具有增强体质，有保健防治多种疾病的功能。既可做主食，也可做配食，还可做成熟制的各种袋装食品，方便使用。

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