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一种咖啡提神面粉及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201410716736.9
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/30
  • 申请日期:
    2014-12-02
  • 申请人:
    芜湖宏洋食品有限公司
著录项信息
专利名称一种咖啡提神面粉及其制备方法
申请号CN201410716736.9申请日期2014-12-02
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2015-04-22公开/公告号CN104522484A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人芜湖宏洋食品有限公司申请人地址
安徽省芜湖市三山区经济开发区浮山路18号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人芜湖宏洋食品有限公司当前权利人芜湖宏洋食品有限公司
发明人单正宏
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
一种咖啡提神面粉及其制备方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:小麦粉400-410、麸皮30-35、小麦草30-31、柠檬汁5-6、咖啡豆20-21、蚕豆仁3-4、绿豆3-4、葵花籽4-5、奶油4-5、南瓜8-9、葡萄10-11、橘皮4-5、玫瑰茄3-4、薄荷叶2-3、丹参2-3、益智仁3-4、冷饭果1-2、火棘果1.5-2.5、营养添加剂10-11。本发明的小麦粉添加了麸皮、小麦草,完整地保留了小麦的营养成分,同时小麦草采用麦饭石捣碎,提高了其汁液的保健价值,同时,本发明添加了咖啡豆,使得本发明香气四溢,搭配薄荷叶等可有效提神。

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