一种蓝莓保健饮料的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210067277.7
IPC分类号：A23L2/02;A23L1/09
申请日期：
2012-03-15
申请人：
吴明萍

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著录项信息

专利名称	一种蓝莓保健饮料的制备方法
申请号	CN201210067277.7	申请日期	2012-03-15
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-09-18	公开/公告号	CN103300436A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	吴明萍	申请人地址	甘肃省兰州市安宁区安宁东路805号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吴明萍	当前权利人	吴明萍
发明人	吴明萍
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及果汁的加工技术领域，具体为一种蓝莓保健饮料的制备方法。具体为：按配比进行称重，蓝莓、枸杞、红枣、人参、茯苓、当归、白芍、黄芪、桃仁、陈皮、乌梅、山楂去杂质清理干净待用；将枸杞、红枣、人参、茯苓、当归、白芍、黄芪、桃仁、陈皮加水煮至40-50分钟，向其中加入食用糖、食用酸、果胶、香精、蜂蜜，待降温后将药渣捞出；将蓝莓打碎，加入溶液中；进行脱气、杀菌的操作。其有益效果在于：保留了蓝莓果实果肉部分，加入具有保健效果的中药组份，辅料食用糖、食用酸、果胶、香精、蜂蜜成份，保留了蓝莓原有的醇香口感、酸甜可口，对人体营养平衡具有显著的效果；具有延缓人的衰老、抑制与抗癌、提高人体免疫能力的保健效果。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103815303A	2014-01-23	2014-01-23	一种盐霜蓝莓干及其制备方法无效专利	安徽金鹰农业科技有限公司
2	CN103519278A	2013-10-22	2013-10-22	一种防辐射抗癌果蔬饮料及其制备方法无效专利	安徽徽王食品有限公司
3	CN103535651B	2013-10-31	2013-10-31	一种养颜蓝莓保健果粉的制备方法失效专利	合肥康龄养生科技有限公司
4	CN103535651A	2013-10-31	2013-10-31	一种养颜蓝莓保健果粉的制备方法失效专利	合肥康龄养生科技有限公司
5	CN103932323A	2014-04-04	2014-04-04	一种具有开胃健脾功效的蓝莓汁饮品及其制备方法无效专利	郎溪县侯村大千生态农业开发有限公司
6	CN105533326A	2014-11-04	2014-11-04	一种蓝莓饮品及其制备方法无效专利	威海佰时生物科技有限公司
7	CN103535819A	2013-10-31	2013-10-31	一种富含花青素蓝莓复合饮料的制备方法无效专利	合肥康龄养生科技有限公司
8	CN104544402A	2015-01-05	2015-01-05	一种含有蓝莓提取物的饮料无效专利	云南沁园生物科技开发有限公司

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