一种牛排菌青虾饮料及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410366093.X
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29
申请日期：
2014-07-30
申请人：
安徽省百益食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种牛排菌青虾饮料及其制备方法
申请号	CN201410366093.X	申请日期	2014-07-30
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-12-24	公开/公告号	CN104223231A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	安徽省百益食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市固镇县全民创业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省百益食品有限公司	当前权利人	安徽省百益食品有限公司
发明人	黄国友
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种牛排菌青虾饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：大豆油10-11、灵芝20-25、蜜环菌20-25、牛排菌20-25、小黄米6-8、蔓越莓干5-7、仙人掌果3-4、苦瓜汁7-9、爆米花9-10、豆腐干5-7、青虾粉9-12、雪菜4-5、阿胶6-7、枸杞嫩芽10-12、曲曲菜8-9、桂枝0.5-1、杜仲0.5-1、陈皮0.5-1、生地黄0.5-1、胖大海0.5-1、营养助剂15-20、水余量；本发明使用了牛排菌作为主料，肉质细嫩，滑腻松软，带有可口的清香味，既包含了菌类的营养价值，又含有丰富的矿物质，加入的中药具有补元阳、通血脉、暖脾胃的功效。

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