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含有β-葡聚糖的菌菇浓缩液品、饮料及制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201010188707.1
  • IPC分类号:A23L1/28;A23L2/38;A23L1/29
  • 申请日期:
    2010-06-02
  • 申请人:
    文承官;吴信子
著录项信息
专利名称含有β-葡聚糖的菌菇浓缩液品、饮料及制备方法
申请号CN201010188707.1申请日期2010-06-02
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2010-10-27公开/公告号CN101869264A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/28IPC分类号A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人文承官;吴信子申请人地址
吉林省延吉市建工街延华委万事达公寓3号楼1单元202房 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人文承官,吴信子当前权利人文承官,吴信子
发明人文承官
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明公开了一种含有β-葡聚糖的菌菇浓缩液品、饮料,是由桦茸、桑黄、茸灵芝、灰树花、喉头菇、香菇、绣球菌、松茸、冬虫夏草9种菌菇提取浓缩液品5~50%,糖或糖醇类1.6~3%,蜂蜜2.0~3.5%,糖浆0.5~0.8%,酸类0.01~0.03%,用矿泉水加至500ml混合制成液体型保健品饮料,该饮料容易被人体体内消化、吸收,有提高人体的免疫及抵抗能力的效力,具有营养丰富,增强和提高人体免疫力、抗病毒、抗真菌、降血糖、刺激造血、降低胆固醇、降血脂、抗衰老等保健的积极效果,作为一种新型的保健型饮料。本发明还公开了制备含有β-葡聚糖的菌菇浓缩液品饮料的方法。

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