一种含唾液酸的奶片及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310177333.7
IPC分类号：A23C9/18;A23C9/152
申请日期：
2013-05-14
申请人：
吉林大学

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著录项信息

专利名称	一种含唾液酸的奶片及其制备方法
申请号	CN201310177333.7	申请日期	2013-05-14
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-14	公开/公告号	CN103238670A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/18 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/18 干燥的和压缩的或半固体形式的奶〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;8;;;A;2;3;C;9;/;1;5;2查看分类表>
申请人	吉林大学	申请人地址	吉林省长春市前进大街2699号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吉林大学	当前权利人	吉林大学
发明人	刘静波;苏薇;张燕
代理机构	长春吉大专利代理有限责任公司	代理人	王寿珍;朱世林

摘要

本发明是公开一种含唾液酸的奶片及其制备方法。主要配方为：奶粉60-80份，乳糖10-20份，聚乙二醇60008-12份，白砂糖10-15份，唾液酸5-10mg/100g，DHA（二十二碳六烯酸）50-90mg/100g。主要的加工工艺为：将主料粉碎，并且烘干，主料和辅料混合均匀，采用自动旋转压片机压片，压力为2200N，整理后包装得到厚度为0.35mm的唾液酸奶片。该奶片具有良好的口味，较长的保质期，适宜各年龄段的人群食用，尤其适宜需要补充唾液酸的婴幼儿食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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