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一种高钙香肠的加工方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310416942.3
  • IPC分类号:A23L1/317;A23L1/314;A23L1/30
  • 申请日期:
    2013-09-13
  • 申请人:
    郭静静
著录项信息
专利名称一种高钙香肠的加工方法
申请号CN201310416942.3申请日期2013-09-13
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-01-22公开/公告号CN103519221A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/317IPC分类号A;2;3;L;1;/;3;1;7;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人郭静静申请人地址
安徽省阜阳市颍泉区金三角路59号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人郭静静当前权利人郭静静
发明人郭静静
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种高钙香肠的加工方法,是由下述重量份的原料制成精肉35-45、肥肉55-65、大豆蛋白质粉20-40、乳酸钙15-20、海洋生物钙粉10-15、三七3-5、葛根3-5、绞股蓝2-4、甜叶菊2-4、茉莉花2-3、金盏花1-2、黄芪花1-2、食盐、黄酒适量。本发明提供了一种高钙香肠的加工方法,本发明方法工艺简单、易于实现,适合批量生产;本发明产品具有含钙量高的特点,特别适合处于生长发育期的青少年食用。

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