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奶基碳酸饮料制剂

发明专利无效专利

申请号：
CN201210123985.8
IPC分类号：A23C9/152
申请日期：
2006-08-21
申请人：
斯普林帝兹投资有限公司

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	奶基碳酸饮料制剂
申请号	CN201210123985.8	申请日期	2006-08-21
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2012-11-14	公开/公告号	CN102771560A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/152 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/152 含有添加物（含有添加物的发酵奶配制品入A23C 9/13）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;5;2查看分类表>
申请人	斯普林帝兹投资有限公司	申请人地址	新西兰阿罗哈变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	斯普林帝兹投资有限公司	当前权利人	斯普林帝兹投资有限公司
发明人	R·A·瑞维尔;L·德鲁蒙德
代理机构	上海专利商标事务所有限公司	代理人	杨帆

摘要

一种加入到奶或奶基饮料中的组合物，所述组合物包含以w/w计的以下组分(其中组分总量为100％)：1.约1-10％的二氧化硅；2.约20-90％的植物油；和3.约10-90％的聚乙二醇混合物。所述组合物能控制饮料中由碳酸化引起的起泡和起沫。

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