一种食用菌保健食品

发明专利无效专利

申请号：
CN201110283685.1
IPC分类号：A23L1/28;A23L1/29
申请日期：
2011-09-22
申请人：
兴文县石海珍稀农产品开发有限责任公司

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著录项信息

专利名称	一种食用菌保健食品
申请号	CN201110283685.1	申请日期	2011-09-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-12-21	公开/公告号	CN102283375A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/28 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/28 （转入A23L31/00-A23L33/15）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	兴文县石海珍稀农产品开发有限责任公司	申请人地址	四川省宜宾市兴文县僰王上镇金竹村五组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	兴文县石海珍稀农产品开发有限责任公司	当前权利人	兴文县石海珍稀农产品开发有限责任公司
发明人	方光明
代理机构	成都九鼎天元知识产权代理有限公司	代理人	吴彦峰;詹永斌

摘要

一种食用菌保健食品，其成品干物质中含有20-60%的食用菌干粉，20-40%的面粉，20-40%的豆类或薯类淀粉，食用菌干粉的细度为150-200目，用20-60%的食用菌干粉，加入20-40%的面粉，20-40%的豆类或薯类淀粉，加适量水和面，经面条生产工艺制成食用菌面条；也可加入苏打粉以饼干生产工艺生产食用菌饼干；以薯片生产工艺生产食用菌薯片；通过实施本发明，提供了一种食用方便、便于长期保存的食用菌保健食品，使消费者能够方便的、大量的摄取食用菌，为人体提供保健作用，同时，食用菌保健食品清香的独特口味也丰富了人们的食物品种。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101637235A	2010-02-03	2009-08-28	一种面条的生产方法无效专利	李静
2	CN101288466A	2008-10-22	2007-04-20	夹心菌菇饼及其制备方法无效专利	上海水产大学

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104115907A	2014-08-19	2014-08-19	枸杞饼干及其制造方法无效专利	宁夏万齐农业发展集团有限公司
2	CN103300321A	2013-06-26	2013-06-26	一种香菇薯片及其制备方法有效专利	山西嘉沁农业有限公司
3	CN104171889A	2014-07-03	2014-07-03	一种海鲜菇营养面条及其制作方法无效专利	济南蓬生农业科技有限公司
4	CN103141554A	2013-04-02	2013-04-02	香菇曲奇及其制备方法无效专利	西南大学;陈龙
5	CN103300321B	2013-06-26	2013-06-26	一种香菇薯片及其制备方法有效专利	山西嘉沁农业有限公司
6	CN103651657A	2013-08-09	2013-08-09	一种保健面粉组合物及食品有效专利	江西江中制药(集团)有限责任公司
7	CN102578513A	2012-03-20	2012-03-20	一种鱼腥草薯片及其制备方法失效专利	昆明理工大学
8	CN102613511A	2012-03-20	2012-03-20	一种鸡枞薯片及其制备方法失效专利	昆明理工大学
9	CN103651657B	2013-08-09	2013-08-09	一种保健面粉组合物及食品有效专利	江西江中制药(集团)有限责任公司
10	CN103783117A	2014-01-24	2014-01-24	一种养胃的饼干无效专利	胡安然
11	CN104489640A	2014-12-03	2014-12-03	食用菌保健食品无效专利	遵义市兴武食用菌种植场
12	CN102960621A	2012-09-04	2012-09-04	藕茶面条无效专利	张义锐
13	CN104855464A	2015-06-10	2015-06-10	一种养胃健脾易于通便的甘薯南瓜饼及其制备方法无效专利	济南方宇文化传媒有限公司

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